Mitarbeiter der Community Prevention Unit for Addictive Behaviors (UPCCA) des Stadtrats von Dénia führten am 10. und 12. Januar eine Schulung zum Responsible Service-Programm für Studenten der Koch- und Gastronomieausbildungszyklen, des Kochmanagements und der Restaurantdienstleistungen durch Schulungszentrum (CIPFP) von Dénia. Insgesamt nahmen 28 Studierende teil.
Das Responsible Service-Programm ist ein nationales Programm zur Prävention von Drogenabhängigkeit im Gastgewerbe, eine Initiative der Regierungsdelegation für den Nationalen Drogenplan und des Gesundheitsministeriums, an der die Gruppe des Gastgewerbesektors beteiligt ist. Fördert sichere, verantwortungsvolle und hochwertige Freizeitgestaltung.
Die Schulung richtete sich an zukünftige Fachkräfte im Gastgewerbe mit dem Ziel, ihnen Werkzeuge an die Hand zu geben, die es ihnen ermöglichen, Risiken im Zusammenhang mit einem möglichen missbräuchlichen Konsum von Alkohol oder anderen Substanzen bei ihrer zukünftigen Kundschaft zu reduzieren.
Es basiert auf drei grundlegenden Achsen: der Einbindung von Hotelfachleuten in die Drogenabhängigkeitsprävention, der Information über Drogen (Wirkungen, Vorschriften usw.) und der Fähigkeit, Konfliktsituationen im Zusammenhang mit dem Konsum zu begegnen.
Durch die gegenseitige Zusammenarbeit zwischen der UPCCA und dem CIPFP von Dénia unterstützen wir weiterhin die Ausbildung von Studenten in diesem nationalen Programm, um in unserer Stadt weiterhin einen Gastgewerbesektor anzubieten, der sich für die Aufrechterhaltung einer gesunden, verantwortungsvollen, sicheren und hochwertigen Freizeitgestaltung einsetzt.
