El conocido chef de 3 estrellas Michelín ha criticado duramente al Ayuntamiento de València debido a la situación de un contenedor que asegura entorpecer el normal funcionamiento de su restaurante en la capital de la comunidad. Exactamente, se trata del local Llisa Negra, ante el cual está situado un contenedor de obra que lo oculta de la vista de los posibles clientes.
El cocinero ha estallado en su perfil de Twitter tras, según cuenta, haber intentado solucionar la situnción por las vías “debidas”, llegando a hablar con el alcalde de la ciudad, Joan Ribó, el cual le habría contestado con un “no me puedo encargar de esas cosas”.
Al parecer, el contenedor pertenece a una obra situada en la acera de enfrente, lo cual ha aprovechado Dacosta para apuntar la falta de seguridad laboral que supone hacer cruzar a los obreros la carretera cada vez. Su actual situación, justo en frente del restaurante, lo mantiene oculto de la vista de los transeúntes, por lo que está afectando al negocio según comenta en Twitter. “Veo cómo desde el día que han plantado el contenedor, mis clientes con razón no vienen (parece que estemos cerrados con eso delante)”, comenta el chef y dueño del local.
1/ Cuento esta historia como ciudadano y propietario de un restaurante, como cualquiera de mis vecinos de la ciudad de #Valencia. Hablando de #vecinos, el de la acera de enfrente ha iniciado una reforma. Maravilloso, pero me han plantado el contenedor en frente… abro hilo pic.twitter.com/C2IdxpMgPB
— Quique Dacosta (@QiqeDacosta) July 30, 2019
