Baix la Mar presenta ‘Miss Tela’, su pergamino fallero para 2018
El pasado domingo la Falla Baix la Mar presentó el que será el pergamino 2018. Este año han optado por un producto que conjugue fiesta y tradición, que les identifique como lo que son, mediterráneos. Para este ejercicio, Baix la Mar presenta Miss Tela, de la bodega Antonio Arráez.
El acto, que congregó a un buen número de falleros, falleras y simpatizantes, fue presentado por Naia Jiménez Ibarzabal. Los cargos María Giner, Aitana Montero, Manuel Marco y Ferran Peris, desvelaron el secreto. José Ramón, representante y sumiller de la Bodega Antonio Arráez, nos describió el producto, haciendo especial mención de a los seis diseños diferentes de telas de fallera que se encuentran en las etiquetas.
Al terminar la presentación del pergamino se sirvió una comida a cargo del cocinero invitado, Manolo Márquez, Presidente de la Falla Port Rotes, que cocinó un espectacular gulash.
