El pasado viernes 30 de abril comenzó en las instalaciones del Bosc de Diana el curso de agricultura ecológica organizado por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Dénia e impartido por expertos del colectivo La Sembra-Xarxa Agroecològica y que se extenderá hasta el próximo mes de septiembre.
EL 60% de los participantes son hombres y el 40% mujeres, y abarcan un amplio abanico de edades. El grupo presenta asimismo un equilibrio entre los participantes con una motivación de autoconsumo y aquellos que tienen idea de dedicarse profesionalmente a la agricultura ecológica.
En la primera sesión los alumnos recibieron una carpeta con información práctica sobre el curso, el temario, un calendario de la huerta donde realizan las prácticas para que cada uno anote el trabajo semanal y otro de asociación de cultivos.
Durante la clase se expusieron las características propias de la huerta y la agricultura ecológica en Dénia y la Marina Alta, las diferencias entre la agricultura ecológica y la convencional, los principios y herramientas básicas para iniciarse en el cultivo ecológico y el proceso de recuperación de un huerto.
Otros temas que se tratarán serán el agua y el riego, el suelo y la materia orgánica, técnicas de cultivo y producción o el control biológico de plagas.
