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Abre en Dénia un nuevo restaurante de cocina de autor con sabores que nos recuerdan al pasado: Restaurant Orígens

27 de junio de 2018 - 11:10

Restaurant Orígens nos presenta una cocina de autor a cuatro manos, basada en nuestra tierra y nuestro mar, sin olvidar las nuevas inspiraciones de tierras ricas en cultura gastronómica, como la oriental.

Amanda Fornés Carrió y Ximo Ivars Guerrero emprenden este nuevo proyecto, en el que podremos disfrutar de exquisitos platos, elaborados con sabores tradicionales con un toque de esa cocina moderna y vanguardista de hoy en día.

Amanda es la chef que encabezará la cocina. Posee una amplia trayectoria y experiencia. Tuvo el reconocimiento de trabajar en uno de los restaurantes galardonado con Estrella Michelín de la Marina Alta. Mientras que Ximo es proveniente de una familia de restauradores, su padre regenta el reconocido Restaurante Casa Cantó de Benissa, con más de 34 años de experiencia y especializado en cocina casera y productos frescos, de temporada.

En un entorno acogedor, con una decoración muy personal y detallada, este nuevo proyecto dará comienzo hoy para deleitar a los comensales con varios platos elaborados con todo el mimo y cuidado de su equipo de cocina.

Descubre este nuevo concepto de gastronomía, que te hará disfrutar en cada plato. Visita Orígens, a partir de hoy, en Calle Patricio Ferrándiz 50, Dénia.

4 Comentarios
  1. Ximo dice:

    Muchas gracias, si algun dia vuelves por españa avisa, y nos vemos, asi te enseño tambien el restaurante y a la familia

  2. Gustavo Matos Contreras dice:

    Bien por ti Ximo !..Te felicito y te deseo que te vaya muy bien con el nuevo emprendimiento !..Está bien bonito , muy original !.. saludos desde Argentina amigo mio !..abrazo bien grande para ti y los tuyos

  3. Raúl cascant dice:

    Ole,segur que us anira genial. Aquest estiu,segur que anem a vorebos.una besa molt grant desde Barcelona


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