Pepe «El Pegolí» es distinguido con el premio «Cuiner d’honor» de Cuina i Tertulia

En una gala que se celebró el pasado jueves en las Bodegas Enrique Mendoza de Alfàs del Pí el cocinero dianenses José Piera, más conocido como Pepe El Pegolí, fue nombrado Cuiner d'honor por la asociación Gastronómica Cuina i Tertulia.

El premio Cuiner d'honor, que compartió con la restauradora Mercedes Blasco, del Mesón Ino de Mutxamel, reconoce anualmente a destacados profesionales de la restauración.

El Restaurante El Pegolí fue fundado en 1943 y desde entonces ofrece a sus clientes los mejores productos de nuestra bahía desde un eclave privilegiado: La playa de las Rotas.