La labor de Creama con las personas desempleadas de Dénia y la Marina Alta es encomiable. Porque no solo les ayudan a formarse y a encontrar un empleo, sino que les ofrecen oportunidades únicas para participar en ambiciosos proyectos de ámbito comarcal.
El más reciente supone una interesante colaboración con el proyecto Dénia & Marina Alta #TastingLife, con quienes los alumnos del taller de empleo T’Avalem trabajan identificando e inventariando el patrimonio cultural inmaterial gastronómico de nuestra comarca.
Para ello, están catalogando la información gastronómica de los libros de fiestas patronales desde la década de 1990. El trabajo de catalogación de los libros de fiestas, que realizan en el Archivo Municipal, finalizará con la creación de una base de datos que servirá de fuente de estudio y de consulta sobre la historia gastronómica de la comarca.
Desde Creama se gestionó este ambicioso proyecto, que es el único taller de empleo de la zona que facilita la obtención de doble titulación, en este caso, dos certificados de profesionalidad del área de Gestión de la Información y Comunicación: Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos y Actividades administrativas en relación con el cliente.
Desde Creama han valorado muy positivamente la colaboración con la Oficina de la Innovación y Creatividad de Dénia, el Instituto de Estudios Comarcales de la Marina Alta y la Macma, apoyando el trabajo de los estudiantes formando una comisión de seguimiento de estas prácticas.
