Neste sábado, 17 de agosto, a partir das 11h30, no Mercado Municipal de Dénia, o chef Bruno Ruiz, da Aticcook Bruno Ruiz, protagonizará um showcooking onde criará sobremesas de uva moscatel, em colaboração com Mara Bañó, proprietária da vinícola Les Freses. Além disso, os irmãos Verdú prepararão alguns petiscos de queijo com foie e sobremesas com passas, que serão acompanhados por um vinho marinado de Mara Bañó. Além disso, haverá degustação para os participantes de sorvete de moscatel.
Esta iniciativa vem da mão da campanha de verão organizada pela Mercat Municipal e que tem a criatividade de Gelart Sobremesas para promover frutas e legumes da época.
