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Chef Bruno Ruiz

24 de février de 2022 - 17: 20

L'esprit aventureux et le caractère inquiet coexistent chez le chef Bruno Ruiz, avec le sérieux et la discipline d'un professionnel passionné par son métier.

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Coke dacsa croustillant, yaourt, pêche, cornichons et bajoue frite
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Côte de bœuf galicienne glacée, chou-fleur texturé et pistaches caramélisées
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Chef Bruno Ruiz
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Intégration de la cuisine et du salon dans un espace commun
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Des collations renversées sous forme de café et de pâtisseries
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Tarte crémeuse au chèvre et pêches rôties chez Aticcook Bruno Ruiz
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Repas pour deux personnes – Aticcook Bruno Ruiz
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