Confiant que el 2012 siga un any gran per a la ciutat, el departament de turisme de Dénia ha preparat la seua assistència a la Fira Internacional de Turisme (FITUR) 2012, Que se celebra a Madrid del 18 al 22 de gener. A més de les habituals reunions amb professionals del sector, l'assistència a xerrades i conferències i la promoció del tradicional sol i platja, Dénia viatja a aquesta edició amb una ferma aposta per la promoció de la gastronomia i la nàuticaI fer-ne la seua imant per atreure turistes.
La regidora de Turisme, Pepa Font, Ha destacat a més la importància que aquesta fira, una de les més importants a nivell mundial del sector, es relice a Madrid, la destinació nacional que més turisme aporta a Dénia.
En la roda de premsa de presentació han estat presents Rafa Codina, president de AETHMA, Sonja Dietz, Presidenta del CEDMA i Carlos García, director del camp de golf. Codina ha destacat la important presència que enguany tindrà la gastronomia a la fira, ja que des AETHMA es va a promocionar un calendari Gastronòmic mitjançant el qual, durant una setmana al mes i nou mesos a l'any, els establiments de Dénia tindran un menú en què el protagonista serà un dels productes estrella de la nostra gastronomia. A més Codina ha avançat la intenció de reprendre el projecte "A Banda de l'Arròs", Unes jornades gastronòmiques que s'emmarcaran el concurs d'arròs a banda a més de xerrades i col·loquis sobre els productes que envolten un plat tan nostre.
Carlos García, en representació del director de Marina de Dénia, Gabriel Martínez, ha donat a conèixer que en aquesta fira presentaran el saló Nàutic de Dénia, Que se celebrarà a Marina de Dénia del 16 al 19 de març i en què s'espera la visita de més de 30.000 persones. El saló, que va néixer com unes jornades nàutiques, creix aquest any fins convertir-se en el major esdeveniment nàutic després del Saló Nàutic de Barcelona.
Des del CEDMA, Soja Dietz ha proposat la creació d'una guia que reuneixi productes, serveis, esdeveniments festius i culturals i tot tipus d'activitats que se succeeixin a Dénia a un any vista, un projecte en el qual, segons la regidora, s'està treballant perquè siga una realitat el més aviat possible.
L'estand de Dénia s'inclou en el de la Costa Blanca, en què cinc municipis -Dénia, Calp, Torrevella, Alacant i Elx-compten amb espai propi de 15 metres quadrats. L'ajuntament de Dénia destinarà un total de 7.000 euros a aquesta edició de FITUR.
