La setmana vinent, del 18 al 22 de gener, se celebrarà a Madrid una nova edició de FITUR, la Fira Internacional de Turisme a la qual Dénia assisteix any rere any a la recerca de nous visitants als quals atreure amb la seua oferta.
Aquest any, la capital de la Marina Alta aposta per la pesca. El primer dia de fira, dimecres dia 18, Dénia presentarà un nou producte que pretén enganxar turistes més enllà de l'oferta de sol i platja. Dénia pesca turisme permet gaudir de l'experiència de eixir a pescar en una de les embarcacions de pesca professional de la flota local i ser testimoni d'excepció d'una jornada de pesca en les seues diferents modalitats.
Els participants també gaudiran d'una visita guiada a les instal·lacions de la llotja i tallers de xarxes com les que actualment realitza el Servei Ambiental Marí i de Pesca de l'ajuntament i podran comprar a bord part del peix capturat, sempre d'acord amb el límit que estableixi el decret de regulació de pesca que està elaborant la conselleria. El turista podrà triar degustar el peix que ha adquirit preparant directament oa través d'un restaurant de la ciutat adherit a la iniciativa, on l'hi cuinaran.
Com a complement a aquesta oferta, Dénia pesca turisme permetrà als participants que ho desitgin col·laborar amb el Servei Ambiental Marí i de Pesca en la recollida de dades sobre els albiraments de cetacis i aus migratòries que es produeixin durant la jornada de feina al mar. Als interessats se'ls facilitaran unes fitxes amb informació de les espècies que freqüenten la nostra costa perquè puguen identificar-les i establir en quin punt les han vist. Les dades facilitades, després de la seua validació, seran traslladats a les administracions i organismes que realitzen estudis de freqüentació de cetacis davant de la costa de Dénia.
Dénia pesca turisme és un producte turístic inèdit fins al moment a la Comunitat Valenciana. Amb ell es pretén diversificar l'activitat pesquera, potenciar el valor socioeconòmic i cultural del sector, generar llocs de treball i garantir el relleu generacional del sector pesquer denier, així com aprofundir en la sostenibilitat turística de la destinació per la seua repercussió directa en aquest sector primari.
Presentació de la Banda Sonora de la Gamba Roja de Dénia
Dijous 19 de gener, Dia de la Comunitat Valenciana a la fira, es presentarà la Banda Sonora de la Gamba Roja de Dénia, una acció emmarcada en el primer aniversari de la denominació de Dénia com a Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UENSCO. a l'acte assistiran l'alcalde, Vicent Grimalt, Acompanyat pels compositors dels tres moviments que conformen l'obra, Javier Pinto i Josep Pastor.
