Arrels ha desembarcat a Dénia amb la seua cuina tradicional creativa. Aquest dilluns 17 de juny va tindre lloc la inauguració del seu nou local a Patricio Ferrándiz, 50. Fins allà van acudir un gran nombre de persones per descobrir els seus gustos i plats sorprenents.
Els assistents van gaudir d'una meravellosa vetllada amenitzada amb dues barres de tast de vins de la Comunitat Valenciana oferts per Cellers Leopoldo (Ondara) i Blasco (Teulada), una barra de còctels, l'exquisit càtering de Arrels Dénia i fantàstica música de guitarra espanyola en directe.
Un esdeveniment molt interessant portat de la mà de Ferran Giró i recolzat en la seua gran equip Luis (Xef), Javier (Cuiner), Asier (Cuiner), Amina (Office) i la gestió de sala d'Vanesa amb Marian i Enrique, que després l'èxit aconseguit a Gata emprenen nou rumb a Dénia.
Deixa't sorprendre per Arrels Dénia i els seus diferenciadors plats, elaborats amb les receptes denieres més tradicionals, juntament amb els nous mètodes. Una reinvenció dels plats clàssics de la nostra gastronomia creats amb cura, perfeccionament i el peix més fresc de la Llotja de Dénia.