Desperta els teus sentits amb el menú "De la Terra i del Mar" a Arrels Dénia

Si vas a l'arrel de les coses, et trobes amb la seva essència. I a partir d'aquí, pots crear. Això és el que fan a Arrels Dénia: Parteixen de la cuina tradicional de la nostra zona, amb els productes propis, i li donen un gir creatiu i trencador. Vols experimentar-? Aquí hi ha el menú "De la Terra i del Mar", Una combinació meravellosa de sabors t'està esperant.

Vols donar-te un capritx? Mira els plats que componen el menú "De la Terra i del Mar" d'Arrels Dénia. Molts són plats que semblen humils, però amb un enorme gust:

  • Aperitius i adobats casolans
  • Tomàquet ecològic de l'horta d'Agustí amb bonic orejat i tabella
  • Coca bona de mullaor i sangatxo
  • Polp amb penques, Recepta tradicional de la Marina Alta
  • Coca escaldà de costella de porc a baixa temperatura
  • Ou escalfat amb tòfona, bolets de temporada i suc de vedella
  • Tàrtar de blanquet i raïm moscatell al perfum de fonoll a la flama
  • Cremós de xocolata especiat i crumble d'ametlla

  • Aquest festival de sabors té un preu de 30 €, beguda no inclosa. Si et ve de gust provar-ho i submergir-te en la cuina tradicional reinventada, reserva la teva taula al telèfon 690 09 00 86. Els xefs d'Arrels Dénia, amb Ferran Giró al capdavant, construiran per a tu aquest espectacle. Busca'ls a Patricio Ferrándiz, 50.


    articles Relacionats

    Comentaris a "Desperta els teus sentits amb el menú" De la Terra i del Mar "a Arrels Dénia"

    (Cal fer)

    33.565
    3.875
    6.385
    1.600
    Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-publicitat personalitzada i recopilar dades estadístiques. Si continua navegant considerem que accepta la nostra política de cookies.