05 marzo 2014 - 10: 30
Giuria presieduta da Quique Dacosta che è stata accompagnata in questa terza edizione del concorso José Carlos Capel, presidente di Madrid Fusión, critico gastronomico di El País e membro dell'Accademia spagnola di gastronomia; Cuchita Lluch, presidente dell'Accademia di Gastronomia della Comunità Valenciana; Xavi Agulló, critico gastronomico e autore del blog 7 Caníbales; Pedro García Mocholí, giornalista gastronomico di Las Provincias e Julia Pérez Lozano, giornalista gastronomico con firma in El Mundo, riviste specializzate come Apicius e sezioni gastronomiche di riviste come Elle e Vogue.
