Rosso, rosato, bianco o mistela. Guidati dal sommelier Antonio Puig Sirerol, le dozzine di ospiti che hanno partecipato alla degustazione di vini organizzata dal Baix la Mar fallisce Sono stati in grado di godersi una notte di nuovi sapori nel bicchiere e nel piatto.
Il professionista del vino ha guidato i partecipanti durante la degustazione, dove hanno potuto assaggiare come coda di bue del piatto principale, cucinato da Antonio Llorca, Tonete. Vinivar y Bodegas Xaló Si sono occupati dei brodi che hanno accompagnato questo piatto e che hanno deliziato il pubblico.
L'attività continua a Baix la Mar sul tratto finale della strada che ci porterà fallas. Sabato 6 febbraio celebreranno il campionato di calcio balilla a casa, che inizierà alle 18:00 e distribuirà un primo premio di 120 euro. Le iscrizioni hanno un prezzo di 10 euro e la cena successiva sarà servita a prezzi popolari.