Ce mercredi, 24 en Janvier, une présentation intéressante aura lieu à La Sala del Château Dénia. Le professeur d'histoire moderne de l'Université d'Alicante, Armando Alberola, nous permettra de savoir quelle relation a existé et existe entre Dénia et le vin, et comment cette relation a affecté les différents aspects socio-économiques, patrimoniaux et culturels de Dénia et de la Marina Alta Tout au long de l'histoire.
Il convient de rappeler qu'à Dénia, dans l'Alt de Benimaquia, il existe le plus ancien pressoir de la péninsule Ibérique (où les raisins sont pressés ou pressés). Dans le S.IV a. de C, Dénia était l'un des plus grands producteurs et exportateurs de vin de toute l'antiquité.
À l'époque romaine, l'antique Dianium importait et exportait des produits gastronomiques de tous les coins de la Méditerranée. Dans cette conférence, Alberola va visiter les différentes périodes historiques et l'importance qu'elle a eu dans chacune d'elles pour la ville de Dénia, en accordant une attention particulière à l'âge moderne.
L'entrée au journal est gratuite, limitée à la capacité des locaux.
