En fait, la première chose est de féliciter sincèrement les architectes de cet événement et en particulier, et sans mépris de qui que ce soit, de Quique Dacosta pour sa générosité. Il a certainement été un événement avec un niveau inégalé de fréquentation. Je pense que nous ne manquerions pas la vérité en disant que nous n'avions pas vu autant de monde Marineta Cassiana de 1609. Une sincère félicitations à toute l'équipe de Denia Ciutat Gastronomique.
Cela dit, nous suggérons une réflexion sur l'avenir de cet événement, du moins en ce qui concerne l'emplacement, car il est vrai que la ligne rouge de confort a été transférée, quelque chose d'indispensable pour apprécier tout événement, mais surtout gastronomique. Nous sommes sûrs que les organisateurs sont au courant de cela et de bien d'autres détails et faits que nous ne connaissons pas et qui feront travailler leurs cerveaux pour améliorer ce qui est nécessaire.
Nous, hommes d'affaires et commerçants, à notre humble avis, nous demandons ce qui se passerait si, dans la continuité d'un événement de cette ampleur, nous le rendions plus inclusif. Une fois la première édition au caractère si international semée (avec succès, de la sueur et du sang), que se passerait-il si on faisait toute la ville, port, esplanade, château, centre historique, Consell, rues gastronomiques etc., participer à un tel événement et que cela serait bénéfique pour tous ?
De cette positivité, nous proposons d'aider dans ce sens, avec nos moyens, qui sont: la statistique, la connaissance et l'expérience.
Encore une fois, et malheureusement, notre Zasca est pour le conseiller municipal de l'Intérieur, qui, en l'absence de moyens, dans ses paroles, fermé unilatéralement et de façon inattendue la rue Campo après-midi vendredi 5, obtenir, comme un événement de première grandeur célébré dans un endroit éloigné, le centre de la ville était inhabité et peu fréquenté par tous; le commerce, le marché, les restaurants et les services entre autres.
Mais pourquoi est-ce si difficile de faire quelque chose que nous gagnons tous?
Association des marchands de Denia
Si vous organisiez l'événement chaque année, il ne serait pas stupide de prolonger la promenade de deux ou trois mètres, si vous avez la plage dans des conditions, il n'y aurait pas de problème et avoir les conselleria de notre part l'argent pour le travail ne serait pas un problème.