Le ministère de l'Environnement en collaboration avec les propriétaires de Hort Obert a mené une activité innovante d'éducation environnementale, composé d'une visite guidée et des activités pratiques dans le jardin biologique pendant une matinée.
Ce jardin, situé en face du bureau d'impôt à la fin de l'esplanade de Torrecremada applique les critères et les techniques de l'agriculture biologique de la production de compost végétale et animale pour nourrir le sol, la présence d'insectes bénéfiques pour lutter contre les parasites, l'utilisation d'herbes en tant que régulateurs de température, et bien sûr l'absence totale de pesticides, pesticides et engrais industriels.
Le pasteur Nicolas Quico et Héloïse, jeune université éduquée gréeur, sont maintenant des fruits et légumes biologiques. Lundi vendus directement à la porte du jardin et vendredi dans la rue Magallanes près du marché municipal. Toujours dans le riurau du marché de Jesus Pobre, en coordination avec d'autres agriculteurs biologiques.
Il est donc un excellent exemple de l'agriculture locale (éviter les grands déplacements et le transport de la pollution), encourager la consommation de produits locaux, frais et de saison, la récupération du paysage agricole près de la ville.
Lors de la visite, guidée par Quico, les élèves apprennent rudiments de l'agriculture biologique avec explication des exemples de plantes vivantes, leurs fonctions et services publics, les types de composés d'irrigation dans les différentes phases, en fonction des insectes utiles, les outils, l'agriculture biologique, Bancal pour la production de semences, etc. Enfin, les élèves ont planté des graines de plants, de la laitue en pot à la maison, et une usine dans le Bancal.
Les visites ont eu lieu aux mois d’octobre et novembre, avec un total d’élèves de 238 de Vessanes, d’écoles maristes, CarmelitasCervantes et Pou de la Muntanya.
