Avec l'arrivée du froid, chaque mois de janvier, la fête de Sant Antoni Abad ou Sant Antoni del Porquet est célébrée avec la bénédiction des animaux domestiques. Fondateur de monastères, avec une vie idéale de pénitence et de prière, Saint Antoine et ses moines étaient surtout associés au cochon car avec la graisse de l'animal ils traitaient le « feu de Saint Antoine » ou « feu de l'enfer », une maladie causée par un feu parasite, l'ergot, qui poussait dans le pain au son.
L'histoire d'Els gojos de Sant Antoni, chantée par les voisins de la rue du même nom à Dénia et qui a été sauvée par les Archives municipales dans l'audiovisuel Les gojos de Sant Antoni, réalisés par Marina Crespo, avec le soutien du Département de la Culture, ont une tradition bien documentée. Il y a vingt ans, une étude publiée dans les Archives, par l'archiviste Rosa Seser y el músico Josep Sendra, dejó constancia de que els gojos de la calle de Sant Antoni se empezaron a cantar hacia el año 1930, cuando una vecina de la calle agradecida, al santo, colocó un panel cerámico con la imagen en la fachada de su maison.
À partir de ce moment, les voisins ont célébré le neuvième au saint et pendant neuf jours, ils ont chanté els gojos tous les après-midi devant le panneau.
La tradition perdurera, encore bien vivante, en 2000, lorsque l'étude a été publiée, mais au fil des années, elle s'est perdue et l'esprit de récupération est ce qui a poussé Marina Crespo, liée à la rue, à réaliser un audiovisuel qui met en valeur manifester le sentiment de communauté et les valeurs de coexistence de quartier et de célébration collective que procurent les traditions.
Une dévotion avec des siècles d'histoire
La dévotion à Dénia pour San Antonio Abad est l'une des plus anciennes. À la fin du XIVe siècle, l'ermite Caterina Bas, connue sous le nom de Sor Basota, obtint une licence pour construire un ermitage au sommet du Montgó, à l'endroit que nous connaissons tous sous le nom de Cap San Antonio.
Tout au long du XVe siècle, l'ermitage a été entretenu grâce aux revenus de la succession du roi et aux dons. Au XVIe siècle, le marquis de Dénia, Don Bernardo, lui accorde les revenus du jeu Real.
Aux XVIIe et XVIIIe siècles, à Dénia, la dévotion à Sant Antoni de la Muntanya, comme on appelait l'ermitage, continua d'être très vivante. Les « majordomes » étaient chargés de payer la fête. Certains étaient très généreux, comme Joan Antoni Gavilà, qui a mis une nouvelle cloche en 1785, ou Domingo Llorens, qui a peint l'église.
Le conseil municipal de Dénia était en charge de l'ermitage et a nommé l'ermite qui y travaillait les terres environnantes.
Au début du XNUMXe siècle, l'ermitage et les terres sont abandonnés. La dévotion à Dénia s'est poursuivie et, en tant que manifestation concrète, les actes du quartier de la rue Sant Antoni ont commencé.
