Le quartier du Baix la Mar accueille «Els Magazinos», le nouveau marché gastronomique et culturel de Dénia

Après plus d’un an de travaux, le quartier balnéaire de Baix la Mar sera inauguré lundi prochain. Els Magazinos, un nouveau marché gastronomique et culturel de plus de 2.000 mètres carrés qui a transformé la famille Cervera en un espace de partage et de jouissance des valeurs méditerranéennes.

Els Magazinos C'est un nouveau concept né à Dénia, dans lequel plus de 22 rassemblent des propositions entre les magasins et les stands de marché qui rendent l'esprit de la zone syndicale. Ce nouveau marché se veut un point de rencontre conçu pour déguster cafés, déjeuners, déjeuners, dîners et boissons tout au long de la journée.

Ce nouveau quartier dans le quartier est considéré comme un espace ouvert accessible depuis les rues Pont et Senieta. Dans la rue centrale, aux deux entrées, les voisins pourront trouver une grande variété de propositions gastronomiques allant de la cuisine traditionnelle à la fusion internationale. Il peut être consommé de deux manières différentes: à l'intérieur des établissements ou acheter de la nourriture et des boissons sur les stands du marché et occuper les tables et les chaises qui seront installées dans différents espaces communs des locaux.

Els Magazinos aura également deux terrasses avec vue sur la Château Dénia et avec deux espaces gastronomiques gérés par la famille Cervera: le restaurant Les Cuinetes et A la Fresca. Les Cuinetes est un restaurant situé dans un bâtiment historique du XNUMXème siècle, où vous pourrez trouver les meilleurs produits frais et de saison de La Marina Alta, avec une cuisine qui utilise des techniques culinaires traditionnelles et préparées à l'heure actuelle.

À la fresca C’est un bar-salon décontracté et décontracté qui dégage une atmosphère d’échanges culturels et artistiques et sert des collations internationales à base de produits locaux et frais à toute heure de la journée. Dans un environnement bohème et moderne, vous pouvez écouter de la musique en direct et prendre un verre ou un cocktail, bien préparé avec des recettes équilibrées.

Espace pour la culture et l'artisanat

Els Magazinos occupera une place de choix dans la promotion de la culture et de l’artisanat locaux. En plus d'avoir une galerie d'art, où des artistes de la communauté valencienne exposeront, Els Magazinos aura de la musique en direct et organisera des conférences et des activités pour promouvoir notre culture.

De même, un espace sera réservé chaque samedi pour la célébration d’un marché artisanal dans ses locaux.

Un bâtiment d'histoire

L'histoire de l'espace où se trouve Els Magazinos remonte au XVIe siècle, lorsque le duc de Lerma était seigneur de Denia et que le roi Philippe III l'avait visité à trois reprises. L'image que 1613 a peinte de Vicent Mestre sur l'expulsion des Maures du port de Dénia révèle une partie de l'histoire: après la douane du port apparaît un bâtiment où se trouve aujourd'hui Els Magazinos, dénomination avec laquelle les Français de la guerre de la succession appelé cet ancien entrepôt portuaire.

L’historien de l’art, Ángel Campos-Perales, a prouvé que Felipe III avait construit un bâtiment pour abriter les voitures royales au même endroit, dans la rue Pont. C'était l'une des infrastructures avec lesquelles le monarque voulait raconter lors d'une prochaine visite à Dénia.

Plus tard, au 19ème siècle, ce bâtiment était un entrepôt pour les raisins secs et, avec l’arrivée du 20ème siècle, il abritait l’atelier de la fabrique de jouets de José Monllor.

Sa nouvelle étape, le marché gastronomique et culturel sous le nom de Els Magazinos, ouvrira ses portes au public lundi prochain, 29 en avril, à 19: 00 hours.