Le maire, le président d'Aehtma, les producteurs locaux et le chef José Manuel López représentent Dénia à Saborea en Espagne.

Savour Spain a fêté ses dix premières années en organisant une fête à Madrid au cours de laquelle se sont rencontrées les destinations gastronomiques 20 qui composent la plate-forme, parmi lesquelles Dénia.

Au cours de la réunion, les invités, parmi lesquels des autorités, des chefs renommés tels que Susi Díaz, Joaquín Felipe et Ramon Freixa, le principal appartement de Fusión à Madrid (José Carlos Capel, Benjamín Lana et Lourdes Planas), ainsi qu'un grand nombre de Les journalistes gastronomiques et de voyage peuvent apprécier les plats proposés et préparés par des chefs de différentes régions d’Espagne.

La délégation Dianense a été intégrée par le maire, Vicent Grimalt, Le président de Aehtma, Cristina SellésMara Bañó, propriétaire de la cave Les Freses, et le chef José Manuel López du restaurant Peixi Brases, qui ont présenté un plateau de crevettes rouge crémeux avec une gorgée de riz à la dégustation. Notre destination a également fait la promotion de produits locaux tels que Arròs Dénia, du cocas traditionnel, des crevettes rouges de Dénia et du vin de muscat, aux mains des Freses.

Lors du gala, ces années 10 ont été dressées et l’intention exprimée de continuer à promouvoir le tourisme gastronomique en Espagne pendant encore de nombreuses années.

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