Dénia a participé cette semaine au Forum de Barcelone convoqué par le Pacte de Milan. Ce pacte de politique alimentaire est signé par 210 villes, dont Dénia.
Le directeur du Bureau de l'Innovation et de la Créativité, Floren Terrades, a suivi les travaux et a participé aux ateliers des différentes sessions, ainsi que le maire, Vicent Grimalt, a participé à la réunion des maires et a eu l'occasion de rencontrer le maire de Barcelone, Ada Colau, et le maire de Valence, Joan Ribó.
L'expérience de la pandémie de Covid-19 a mis en évidence la fragilité du système alimentaire actuel et, en même temps, a ouvert une fenêtre pour accélérer sa transformation vers des systèmes plus résilients et durables.
L'objectif du Forum de Barcelone a été de réfléchir sur les expériences vécues dans les villes et de proposer des actions futures en tant que moteur de changements culturels, sociaux et économiques. En plus des villes, des représentants d'institutions internationales, d'ONG, de groupes et d'activistes contre le changement climatique de différentes parties du monde ont participé à la réunion.
La représentation de Dénia a participé à des sessions étroitement liées aux impacts des politiques alimentaires sur la vie des villes, aux nouveaux cadres réglementaires des institutions européennes et internationales et aux moyens de combattre et de prévenir les effets du changement climatique. Il a également appris des expériences d'autres villes et a assisté à des conférences données par des personnalités éminentes et influentes de différents domaines et secteurs des systèmes agroalimentaires, tels que le fondateur et idéologue du mouvement Slow Food, Carlo Petrini.
Pendant les jours du Forum, Dénia a établi des contacts avec d'autres villes, institutions et organisations pour lancer des lignes de collaboration dans différents domaines. A Barcelone, il a coïncidé avec des représentants qui, comme Dénia, font partie du réseau des villes créatives de l'Unesco, et les liens ont été renforcés avec le Centre mondial pour une alimentation durable (CEMAS), intégré à la FAO.
Le Forum de Barcelone s'est concentré sur le rôle important que jouent les villes pour faire face, en première ligne, aux défis mondiaux actuels dérivés des urgences sanitaires, sociales, climatiques et écologiques. Plus de la moitié de la population mondiale vit dans les villes, où 70 % de la nourriture produite dans le monde est consommée. Ce sont donc les villes, le théâtre où des mesures créatives doivent être appliquées pour accélérer la transition urgente et nécessaire vers des systèmes alimentaires plus sains, plus résilients, justes et durables qui peuvent satisfaire les besoins fondamentaux des générations futures.
La conférence a été clôturée par le ministre de la Consommation, Alberto Garzón. Les conclusions et propositions issues de la conférence de Barcelone seront transférées au prochain Sommet sur le climat que les Nations Unies ont convoqué pour la première quinzaine de novembre dans la ville de Glasgow.
Maintenant, ils veulent politiser la nourriture ? Qu'est-ce que la politique alimentaire ? Tout ce forum, à quoi ça sert vraiment ? Pour créer des systèmes alimentaires plus sains, plus résilients, justes et durables ? Quelle pantomime. Les villes ne produisent pas de nourriture, elles doivent donc être approvisionnées tous les jours. Afin de minimiser l'impact des transports, les produits d'approvisionnement devraient être produits le plus près possible de la ville, ce qui est impossible dans de vraies villes comme Barcelone. Dena a la particularité d'être une petite ville semi-rurale entourée de champs agricoles. Alors arrêtez de rêver car je doute fort que vous ayez l'intention d'entourer des villes comme Barcelone ou Madrid de champs de culture et de limiter l'importation de produits alimentaires étrangers. Ce forum ne sert à rien mais nous le payons tous.