L'enginyer agrònom especialitzat en agricultura orgànica Jairo Restrepo impartirà a Dénia una xerrada-projecció titulada La salut i fertilitat del sòl. Proposta de dignitat per als pobles, El dimecres 25 de novembre, a les 19: 30 hores, a la Casa de Cultura. L'activitat està organitzada per la Regidoria d'Agricultura i Pesca de l'Ajuntament de Dénia amb la col·laboració de l'associació Col·lectiu Bosc Mare.
Restrepo ha treballat les últimes dècades com a fundador, capacitador i assessor permanent de diferents organitzacions no governamentals, fundacions, programes i cooperacions internacionals en què ha impartit més de set-cents cursos sobre agricultura orgànica, protecció ambiental, reciclatge i desenvolupament rural sostenible.
La xerrada que oferirà a Dénia abordarà la manera de treballar a favor de la naturalesa, millorant les produccions i qualitats dels cultius, regenerant el sòl en lloc de empobrir, contaminar i esgotar-lo com fa l'agricultura extensiva o agroindustrial.
Molt més enllà d'una simple capacitació en agricultura ecològica, la perspectiva última de la proposta de Restrepo és recuperar autonomia sobre el territori de persones i comunitats, regenerant les nostres economies en connexió respectuosa amb la natura.
Per als que vulguen ampliar coneixements i formar-se en agricultura ecològica, jo recomano aquest curs http://www.calificaformacion.es/curso-agricultura-ecologica/. Una salutació!