Dénia.com
Cercador

El valor de l'autenticitat del que és nostre queda patent en la II Mostra de Vins Singulars i del Poble

12 de juny de 2018 - 09: 14

Una trentena de cellers es van donar cita aquest cap de setmana al Gran Riurau de Jesús Pobre per participar en la II Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble, Una cita que s'ha consolidat en el calendari de l'EATIM i que ha convertit el riurau en una àgora de coneixement de les històries que s'amaguen darrere de cada xicotet celler i de cada xicotet productor.

La presidenta de l' Associació de Vins Singulars i de Poble, Mara Bañó, es va mostrar molt satisfeta amb el resultat d'aquesta segona edició que, a falta de realitzar el recompte de les cates realitzades, s'estima que estaran per sobre de les 5.000 que es van realitzar en la primera edició.

Per Bañó, la importància d'aquesta mostra radica en la posada en valor dels xicotets productors, de conèixer el món del vi més enllà de les grans cellers. En aquest sentit, va destacar la bona acollida que va tindre la Pink Party que es va celebrar el divendres, on el vi rosat va ser el protagonista.

La presidenta de l'associació va destacar la singularitat de la Marina Alta i els seus vins, ja que neixen en un medi rural però també cosmopolita, cosa que ha atret molt els participants d'aquesta segona edició.

L'alcalde de Jesús Pobre, Javier Scotto, Va destacar la regeneració dels elements de tota la vida i la reinvenció de la tradició. Scotto considera la mostra com "Un èxit per a l'associació, per al sector primari, per a l'enoturisme i per a la cultura de el vi".

Suport autonòmic a la Mostra de Vins

La tercera jornada de la Mostra de Vins, celebrada dilluns al matí, va comptar amb la presència dels secretaris autonòmics d'agricultura i turisme, Francisco Rodríguez Mulero i Francesc Colomer. Rodríguez Mulero ha destacat que aquesta mostra exalça el territori com un espai de tradició i cultura, mentre que Francesc Colomer ha recordat que iniciatives com aquesta són la base del projecte d'internacionalització de Dénia com a Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UNESCO.

Deixa un comentari

    37.861
    4.463
    12.913
    2.710