El Restaurant Cavall il 'Androna guanya la' Tast d'Or 2018 'que atorga la Penya Gastronòmica El Tast
El restaurant Cavall i l'Androna de Dénia es va alçar amb el guardó anual del Tast d'Or 2018 que concedeix la Penya Gastronòmica La Cata com a restaurant més ben valorat pels seus components durant el recorregut comarcal de l'exercici 2018.
Els propietaris de l'establiment Cavall il 'Androna, els germans Àlex i Raúl Tur Fornés, van rebre el guardó de mans del president de torn que va organitzar el menjar Antonio Fornés, i el president actual Ximo Ivars.
El restaurant va sorprendre els components de la Penya Gastronòmica El Tast amb un menú d'autor elaborat pel xef Alex Tur i maridat amb una selecció de vins i caves triat pel seu germà Alex.
La penya va dedicar l'any 2018 a la passa de la Marina, i va demanar a cada restaurador que inclogués un plat amb aquest producte que després premien com a «plat de l'any», un guardó que va recaure també al Cavall i l'Androna per les seues postres Saquets de la Marina que va captivar els paladars dels assistents.