La promoció de Dénia i la seua oferta turística no cessa. Si ahir diumenge finalitzava Fitur, la Fira Internacional del Turisme, hui dilluns, i fins dimecres, se celebra al Palau de Congressos de Madrid una nova edició del congrés gastronòmic Madrid Fusión, Al qual Dénia assisteix un any més com a membres de la plataforma sabor Espanya al costat d'altres deu destins.
En aquesta cimera internacional gastronòmica Dénia comptarà amb un estar propi a l'Avinguda Saborea España, a la planta principal del recinte, i oferirà un ampli programa d'activitats. assaboreix Dénia estarà acompanyada per Cellers Gutiérrez de la Vega que acompanyarà les degustacions amb el seu millor producte.
En el programa d'activitats que ha preparat Dénia cal destacar els moments Dolços que tindran lloc dilluns i dimecres de 11 a 12 hores, i en el qual els visitants podran degustar la coca d'ametlla (Ametlla) i roscos d'anís acompanyat tot això d'un vi dolç. També aquests dies oferirà coques de la Marina Alta en l' Hora del Aperitiu, De 17 a 18 hores.
Dimarts 26 de gener serà un dia important amb la celebració de la Ruta de la Tapa de 10 a 17 hores, on la xef deniera Diana Cervera elaborarà Textures al pop de la Marina y Verat a la flama, neu d'escabetx i toc de mistela.
La presència de Dénia a Madrid Fusión es completarà amb una jornada anomenada Descobreix Dénia en la qual els assistents podran gaudir d'una selecció de coques i salaons típics de la Marina Alta.
Assemblea Saborea España
Precisament dies abans de la celebració de Madrid Fusión, Fitur va acollir la celebració de l'assemblea general de Saborea Espanya, a la qual van assistir l'alcalde, Vicent Grimalt, I la presidenta de Aehtma, Cristina Sellés.
En la trobada, que va estar presidit per Pedro Larumbe, es van exposar els plans de la plataforma de destins gastronòmics per 2016, entre els quals es troben esdeveniments promocionals a Sant Sebastià i Barcelona, i activitats internacionals al Regne Unit i París.
L'assemblea de Saborea España va servir per ratificar l'entrada a aquesta plataforma de la ciutat de Salamanca, amb la qual se sumen ja 18 destinacions: La Corunya, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Dénia, Lanzarote, Logronyo, Madrid, Pamplona, Sant Carles de la Ràpita, Segòvia, Sevilla, Tenerife, València, Valladolid, Vinaròs i Saragossa
quan arreglen els problemes de les Marines des del Rest.Fernando fins al km.1 almenys ... ..