Dénia està a punt d'entrar a formar part del club sabor Espanya, Una xarxa nacional de destinacions gastronòmics que aconsella a través de grans xefs de tot el país.
El proper 30 de gener, i en el transcurs de FITUR, la fira turística més important del país, l'alcaldessa i la presidenta de AEHTMA, Cristina Sellés, Es reuniran amb el president de sabor Espanya, Pedro Larumbe, per ultimar els detalls d'aquesta incorporació.
Així ho va anunciar l'alcaldessa en el transcurs de la presentació de les accions de Dénia a FITUR durant les setmana que ve, una fira en la que enguany la gastronomia tindrà un protagonisme especial.
Entrar a formar part de la xarxa sabor Espanya possibilitarà la presència de Dénia i la seua marca en actes a nivell nacional i internacional, a més de suposar un reforç a la candidatura de Dénia a Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UNESCO per la qual la ciutat lluitarà de nou en la propera convocatòria.
Cristina Sellés ha recordat que des AEHTMA van ser impulsors d'aquest projecte en el qual confien plenament. sabor Espanya té com a objectiu transformar els productes gastronòmics en experiències turístiques de gran valor, úniques i especialitzades i està integrada per la Federació Espanyola d'Hostaleria (FEHR), l'Associació Espanyola de destinacions per a la promoció del turisme gastronòmic, l'Organització Europea de cuiners (Euro- tocs), la Federació d'associacions de cuiners i rebosters d'Espanya (FACYRE) i Paradors de Turisme.
