Els alumnes de 4º de Primària del col·legi Pou de la Muntanya finalitzen la primavera amb un projecte solidari entre mans. Es tracta del llibre Va de faves, Un recull de receptes amb faves aportades pels alumnes, jocs de llenguatge com refranys, frases fetes, dites o poemes, i l'apartat L'Art i la fava, Que ha despertat el costat més artístic de l'alumnat.
I és que durant la primavera han conegut a fons aquest producte i han après a través d'ell matemàtiques, tècniques de recerca d'informació, i s'han produït diferents textos amb la fava com a protagonista.
El resultat és un llibre que ha comptat amb la col·laboració de noranta empreses de la ciutat per a la seua edició i que ha eixit a la venda per 3 euros que es destinaran a ajudar al fet que una companya de classe pugui fer front a una intervenció quirúrgica. El llibre es pot adquirir a la secretaria del centre, en llibreria Publics, ia les botigues Marbrestone i Bagit.
Va de faves ha estat el resultat final d'un intens any d'aprenentatge a l'hort escolar, on han conegut millor els productes de cada temporada. D'aquesta manera es potencia a l'escola la gastronomia, que serà l'eix central del curs que ve perquè els alumnes aprenguin el potencial que ofereix Dénia com Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UNESCO.
