Fevereiro 23 da 2016 - 16: 37
Fernando Ferrero, do restaurante Vertical em Valência, preparou o prato 'Camarão vermelho de Dénia curado, com cobertura de azeitona preta, abacate e emulsão temperada de seus corais'.
Veja o artigo original: A terceira vez foi o charme para Álvaro Abad, vencedor 5º Cooking competição Red Gamba de Dénia