Een nieuwe editie van de Dénia Tapas Route is ten einde en de restaurants die zijn beloond voor hun voorstellen zijn al aangekondigd. Hij Restaurant El Redoli (Loreto straat, 16) is de winnaar van deze 22e editie, gehouden van 19 oktober tot en met 12 november 2023, met zijn ossenstaartstoofschotel. De persoon die de leiding heeft over het etablissement heeft een gedenkplaat ontvangen van GuiaME Comunicació, het organiserende bedrijf van de Route, in samenwerking met de Vereniging van Ondernemers in de Horeca en Toerisme van de Marina Alta (AEHTMA) en de gemeenteraad van Dénia. Daarnaast ontvangt u een decoratieve terrasverwarmer op gas, ter beschikking gesteld door het bedrijf Brandverspreiding, en een proevende lunch of diner aangeboden door Mena restaurant.
De tweede prijs ging naar Bar 27 (Calle La Vía, 33) voor de Lei Diversa, een huisgemaakte ravioli gevuld met gorgonzolakaas, walnoot en halve maan met eierdeeg gevuld met zalm, garnalen op gekarameliseerde pompoensaus, grana padanovlokken met peperoncino en zwart truffel. De prijs bestaat uit een gedenkplaat van GuiaME Comunicació, gepresenteerd door de directeur, Manolo Martí, en een diner met accommodatie en ontbijt in het La Font d'Alcalà hotel, in Alcalà de la Jovada.
De burgemeester en raadslid van Toerisme, Vicent Grimalt, heeft het Dénia Tourism Award-plaquette uitgereikt voor de beste tapa gemaakt met een inheems product, die naar het restaurant Taste (mv. Convent, 5) is gegaan voor zijn tapa “Onze coca de dacsa”
Dit jaar heeft AEHTMA twee prijzen toegekend aan de beste tapas, geselecteerd door een technische jury, gepresenteerd door haar vertegenwoordigers Diego Mena en Reme Cerdá. De eerste AEHTMA-prijs ging naar Pantalán 02 (ca. Magallanes, 3) voor zijn voorstel Al mar, een kokkelceviche en de tweede ging naar het restaurant smaak (ca. Bellavista, 3) met zijn tapa van torreznokruimels met gepocheerd ei, romige aardappel en Padrón-peper. Beide etablissementen hebben een gedenkplaat ontvangen en het geschenk van een gastronomische ervaring in Dénia voor twee personen.
Bonanotte, speciale onderscheiding
De organisator GuiaME heeft een speciale prijs, ter waarde van 300 euro in contanten, uitgereikt aan restaurant Bonanotte (mv. Convent, 6A) voor de toewijding, betrokkenheid en betrokkenheid, evenals het goede werk en de zorg die het etablissement besteedt aan de Tapasroute , "altijd nadenken over welke tapas je moet doen en hoe je van de ene route naar de andere kunt verbeteren", zegt Manolo Martí.
Portal de la Marina Award
De Route beloont ook de renners die de meeste tapas hebben gescoord. Deze prijs wordt gesponsord door het winkelcentrum Portaal van de marine en bestaat uit een cadeaubon ter waarde van 500 euro voor aankopen in het winkelcentrum.
De winnaar van deze editie is Ramón Rodríguez, uit Bilbao en woonachtig in Dénia, "die de 50 tapas heeft geprobeerd en beoordeeld die deze editie aan de wedstrijd hebben deelgenomen." Ramón Rodríguez merkte op dat hij aan alle edities van La Ruta heeft deelgenomen en dat hij “echt geniet” van de ervaring.
Verloting onder de renners
De prijsuitreiking, die vandaag in de plenaire zaal van de gemeenteraad van Dénia wordt gehouden, omvat de trekking van verschillende prijzen onder het deelnemende publiek dat minstens 15 tapas in het Routepaspoort heeft gewaardeerd.
De uitslag van de loting is als volgt:
- Winnaar van een tapasdiner voor twee personen bij El Redolí (1e plaats):
Salvador Crespo Gutiérrez - Winnaar van een tapasdiner voor twee in restaurant Bar 27: (2e plaats): Chantal Whitehouse
- Winnaar van een tapasdiner voor twee in het restaurant Taste (winnaar van de Dénia Tourism Award): Bárbara Rezkova.
- Winnaar van een tapasdiner voor twee personen in restaurant Tastimo (winnaar van de 2e AEHTMA-prijs): Santiago Moncho Ausina.
- Winnaar van een tapasdiner voor twee personen in restaurant Pantalán 02 (winnaar van de 1e AEHTMA-prijs): Leles Noguera
- Winnaar van de AEHTMA-prijs voor een hotelovernachting, met diner en ontbijt in het hotel Los Angeles voor twee personen: Linda Powell.
- Winnaar van een gastronomische mand met Marineproducten, met dank aan Melicatesen: Didier Viret Masson.
De organisatie is alweer bezig met de 23e editie van de Tapasroute, die wordt gehouden van 8 februari tot en met 3 maart 2024.
Ja meneer!! Met twee testikels!! Van maandag tot en met donderdag om het toerisme en degenen onder ons die een huis hebben en alleen in het weekend kunnen gaan, te bevoordelen. Omdat het van andere sites is gekopieerd, om het te verbeteren, niet om het nog erger te maken.