Het ministerie van Milieu heeft in samenwerking met de eigenaars van de Hort Obert een innovatieve activiteit van milieueducatie uitgevoerd, bestaande uit een rondleiding en praktische activiteiten in een ecologische tuin tijdens een ochtend.
Deze tuin, gelegen in de voorkant van de belastingdienst aan het eind van de esplanade van Torrecremada geldt criteria en technieken van de biologische landbouw van de productie van plantaardige en dierlijke compost aan de grond, de aanwezigheid van nuttige insecten om schadelijke organismen te bestrijden, het gebruik van kruiden te voeden zoals temperatuurregelaars, en natuurlijk totale afwezigheid van bestrijdingsmiddelen, pesticiden en industriële meststoffen.
Quico Pastor en Eloisa Nicolás, jonge mensen met universitaire studies over rigger, zijn nu biologische producenten van groenten en fruit. Maandag verkopen ze rechtstreeks aan de deur van de boomgaard en op vrijdag in Magallanes straat naast de gemeentelijke markt. Ook in de Jesus Pobre riurau markt, in samenwerking met andere biologische producenten.
Het is dan ook een goed voorbeeld van de lokale landbouw (vermijd grote verplaatsingen en transport vervuiling), het stimuleren van de consumptie van lokale, verse en seizoensgebonden producten, herstel van het agrarische landschap in de buurt van de stad.
Tijdens het bezoek, geleid door Quico, leren de studenten basisprincipes van de biologische landbouw met uitleg levende voorbeelden van planten, hun functies en hulpprogramma's, types van irrigatie verbindingen in verschillende fases, afhankelijk van nuttige insecten, gereedschappen, biologische landbouw, Bancal voor zaadproductie, etc. Tenslotte is de studenten geplant zaailingen zaden, ingemaakte sla naar huis te nemen, en een fabriek in de Bancal.
De bezoeken vonden plaats in de maand oktober en november, met in totaal 238-studenten van Vessanes, Maristenscholen, Carmelitas, Cervantes en Pou de la Muntanya.
