De Plaza de la Virgen de València zal deze zondag 21 mei een klein stukje van de Marina Alta. Buren van Jesús Pobre zullen er naartoe gaan om voorbijgangers kennis te laten maken met de kostbaarste schatten: de escaldà de la pansa en de Riuraus-route.
Tussen 10 uur en 13 uur wordt dit voetgangersplein een kraam waar de deugden van Jesús Pobre worden tentoongesteld, waar 30 zakken rozijnen worden uitgedeeld en Mistela van de Marina Alta wordt aangeboden. Ook zullen specifieke elementen van de escaldà worden tentoongesteld, zoals de ketel, de cassa, pilons en valken, evenals foto's van dit proces.
Naast twaalf tentoonstellingshorden is er een llata workshop door de vrouwen van EATIM en de Dansgroep Jesús Pobre en Colla la Xareta Ze dansen populaire dansen.
Op deze manier verspreidt Jesús Pobre zijn cultuur als referentie in de regio en de route dels riuraus als een compleet aanbod van zee en berg tussen de Marina Alta en Safor na de toetreding van Rótova. Van EATIM bevestigen ze dat nu "Het is tijd om naar de hoofdstad van de Turia te kijken om een traditie bekend te maken die aanwezig was in ĺhorta sud, en om onze identiteit en cultuur te verspreiden, en door te gaan met het promoten van de rijkdom van ĺEscaldá die de leden van de route dels riuraus koesteren en die worden verklaard tot BIC immaterieel erfgoed van Valencià".
