Een paar zondagen organiseren we een maaltijd in ons huis. Voor die gelegenheid hadden we een geweldige chef-kok: Vicnte Belmonte. Goedemorgen, we waren al een paar leden van de commissie en vrienden, en we hebben allemaal samen geluncht. Na een goede xarraeta, we zijn aan het werk gegaan.
Alleen met de geur die in de casal was, was er al verlangen om te eten. En is dat we niet verkeerd zijn, zoals we hebben aangekondigd, kwam een llandeta die de zin weghaalt, was zo goed dat zelfs degenen die niet van de vis houden, hun vingers zuigen en er waren mensen die herhaalden.
Zal het iets te maken hebben met onze vriend Vicent die een visser is om een goede hand op de vis te hebben of een geheim om het te koken? We weten niet, wat we wel duidelijk hebben is dat we deze maaltijd op populaire aanvraag zullen herhalen.
Vicent kreeg een houten lepel te zien met het schild van onze schuld met de hand beschilderd en een fles wijn om hem te bedanken voor de samenwerking. Vanaf hier danken we je nogmaals Vicent, het is leuk om mensen zoals jij te hebben!
We bleven tot laat in de middag in het huis, drinken koffie en deden de xarraeta Faller. Kortom, sommige van die tijden werden gedeeld met de mensen van de commissie en vrienden, die speciaal de wereld van maken fallas en dat we elke dag meer verslaafd zijn aan de falleros en iedereen die naar ons huis komt.
Heel erg bedankt aan iedereen die je heeft gezien!
-
De Falla Les Roques deelt een visflank
-
vis llandeta in de Falla Les Roques
-
Llandeta de pescado in de Falla Roques
-
Geschenk aan de kok van de visflank van Les Roques
