Met als doel de kwaliteit van Alicante-wijnen te presenteren, wordt de tweede editie van de wijn kantelen, een evenement dat aanstaande vrijdag 25 juli wordt gehouden op de Plaza del Consell en waaraan veertien wijnmakerijen uit de hele provincie zullen deelnemen.
De voorzitter van de Raad van Toezicht van de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Vinos Alicante, Antonio Miguel Navarro, legde uit dat je met de aankoop van een kaartje van vijf euro kunt deelnemen aan de proeverij. Het ticket is inwisselbaar voor drie drankjes en is inclusief het geschenk van een geslepen glas met het logo van de BOB Vinos Alicante. Daarnaast kunnen wie wil, zijn laatste drankje verzilveren bij een van de twintig restaurants die zich bij het initiatief wilden aansluiten.
Het was in 1932 toen Alicante-wijnen hun eigen benaming kregen die hun kwaliteit verdedigt. Sterker nog, er zijn verschillende wijnen die een score van meer dan 90 op 100 hebben in een van de meest invloedrijke wijngidsen ter wereld, de Parker-gids.
Tijdens de presentatie van het evenement, waarbij de burgemeester, Ana Kringe, de wethouder van landbouw Sisco Signes en de voorzitter van Aehtma, Cristina Sellés, heeft Navarro alle steun van zijn organisatie getoond voor de kandidatuur van Dénia voor 'Creative City for Gastronomy'.
Het moet geweldig zijn om erbij te kunnen zijn en te kunnen genieten van de wijnen. In de Gemeenschap vinden we steeds meer wijnen van uitstekende kwaliteit, de wijnen van de DO Utiel-Requena zijn daar een voorbeeld van.