De Consell heeft toestemming gegeven voor de ondertekening van de samenwerkingsovereenkomst tussen Turisme Comunitat Valenciana en de Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana voor de realisatie van het plan om de gastronomie van Dénia en de Comunitat Valenciana in 2023 te promoten.
Via deze overeenkomst wijst de Generalitat, via Turisme Comunitat Valenciana, 250.000 euro toe aan de Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana Foundation om de acties uit te voeren die zijn opgenomen in haar gastronomiepromotieplan.
Op deze manier zet de Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía Foundation zich in voor het ontwikkelen van initiatieven zoals het D*NA 2023-festival, dat gepland staat in het weekend van 30 september tot 1 oktober. Het is een bijeenkomst van professionals uit de hele gastronomische productwaardeketen, die hulde brengen aan de inheemse en lokale keuken.
Het festival D*NA 2023 heeft tot doel het merk Dénia, Ciutat Creativa de la Gastonomia per Unesco en het gastronomische merk van de Valenciaanse Gemeenschap L`Exquisit Mediterrani te positioneren als nationale referenties op het gebied van gastronomie.
Een andere doelstelling van de D*NA is om zichzelf te consolideren als een ontmoetingsplaats voor de hele waardeketen van gastronomische producten, en om een voorbeeld te zijn van duurzaam gastronomisch toerisme en een middel om de Valenciaanse mediterrane cultuur te promoten.
Festival
De D*NA telt als gastronomisch curator bij de chef Quique Dacosta, bekroond met drie Michelinsterren. De evenementen die zullen plaatsvinden, zijn bedoeld om de verschillende culturele groepen, economische sectoren en lokale burgerverenigingen erbij te betrekken en ze tegelijkertijd toe te voegen aan de viering door hen een platform te bieden om hun activiteit te promoten en te herstellen.
Op deze manier krijgt het festival een gebied met producenten uit de Marina Alta en de Valenciaanse Gemeenschap, een ruimte voor restauranthouders, rijst en cokes, en een andere voor ervaringsworkshops. Daarnaast is er een compleet programma met onder andere talks, conferenties en masterclasses van chef-koks, showcooking en presentaties.
Dénia is een van de meest representatieve toeristische bestemmingen in de Valenciaanse Gemeenschap en heeft zich gevestigd als een gastronomische bestemming bij uitstek. Dankzij haar producten en horecagelegenheden heeft het een kwaliteitsniveau bereikt dat het in 2015 mogelijk maakte om deel uit te maken van de selecte groep creatieve gastronomische steden van Unesco.
Als Quique Dacosta zou worden onttrokken aan alle subsidies die hij voor deze soirees ontvangt en alleen van zijn restaurant zou moeten leven, zoals eerlijke restauranthouders doen, zou Quique Dacosta dan winstgevend zijn met zijn enige restaurant? Zowel hij als de rest van de 'gastronomische groep'.
Nee. Het is allemaal een politieke aangelegenheid van wederzijdse belangen.
In de dierenwereld staan ze bekend als symbiotische en saprofytische parasieten.
250.000 EURACS HEREN. CORRUPTIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! WAAR IS DAT GELD, IK ZIE HET NIET!!!!!
CORRUPT TOT DE KERN
250.000 euro voor een evenement terwijl er wordt gekort op sociale hulp, gezondheidszorg, onderwijs en openbare infrastructuur omdat er volgens hen geen geld meer is. En bovendien zijn deze mensen privébedrijven. Ze zijn als gekken aan het verduisteren en bovendien roepen ze dat de staat ze niet genoeg subsidieert, geen wonder dat ze het uitgeven aan Saraos, feesten en onderling verdelen.