Een delegatie uit Dénia reist deze donderdag naar de Noorse stad Bergen, waar ze voor het derde achtereenvolgende jaar zal deelnemen aan het "Matfestival". Dit festival is een van de meest gerenommeerde gastronomische shows in Noord-Europa. De vertegenwoordiging van Dianense zal institutionele en commerciële contacten onderhouden met lokale autoriteiten en zakenmensen, en zal actief deelnemen aan het festival met een eigen promotiestand en het bereiden van traditionele gerechten uit de regio voor het publiek. Marina Alta.
Bij deze gelegenheid staat de delegatie van Dianense onder leiding van de burgemeester, Vicent Grimalt, de directeur van het Bureau voor Innovatie en Creativiteit, Floren Terrades, en het hoofd van het ministerie van Toerisme, Pepa Cardona. Voorafgaand aan het festival zal de Dianense-delegatie een ontmoeting houden met het hoofd marketing van het ministerie van Toerisme van Bergen, Marianne Johnsen, en met de directeur van het handelsbeleid van de Lokale Kamer van Koophandel, Atle Kvamme.
Samenwerking op het gebied van toerisme en zakelijke promotie
Een tabel die gaat over de samenwerking tussen toerisme en zakelijke promotie tussen de twee steden, en in het bijzonder over de gezamenlijke ontwikkeling van gastronomische toerismeprojecten.
De Kamer van Koophandel van Bergen is een lokale instelling met een lange historische traditie, die de meerderheid van zakenlieden en handelaars in de regio bij elkaar brengt. Het heeft meer dan 3.000-partners en is een sleutelelement voor de economische ontwikkeling van de stad.
De gastronomische vertegenwoordiging van dianense wordt dit keer uitgevoerd door Vicent Almela, keukenleraar van het María Ibars Institute, en middelbare scholieren Rafael Ferrando en Caitlin Knappen. De drie nemen deel aan het Erasmus + -programma "Jongeren voor een creatieve en duurzame keuken", Gefinancierd met middelen van de Europese Unie en waarvan vijf creatieve steden van UNESCO deel uitmaken: Dénia, Parma, Gaziantep, Östersund en Bergen.
Na hun deelname aan het Matfestival blijven professor en studenten zes dagen langer in Noorwegen, in de stad Voss, om nog een fase van hun trainingsproces te vervullen. Medio september verhuizen drie andere vertegenwoordigers van het Maria Ibars Instituut in het kader van hetzelfde trainingsprogramma naar de Zweedse stad Östersund om hun praktijken voort te zetten.
Gastronomisch festival DNA 2018
Als resultaat van internationale samenwerking tussen steden in het UNESCO-netwerk, hebben de steden Alba (Italië), Bergen (Noorwegen), Parma (Italië) en Gaziantep (Turkije) hun deelname aan de tweede editie van het DNA Gastronomic Festival bevestigd dat zal worden gehouden zal worden gehouden in Dénia op 29 en 30 september, ter bevordering van de toeristische promotie van de stad.
De UNESCO-benaming van Dénia als Creative City of Gastronomy is een waardevol hulpmiddel voor toeristische promotie en de internationale projectie van de stad. Het vraagt een grote inspanning van de gemeenteraad om de internationale betrekkingen in het kader van het Creative Cities Network te versterken.
Ik vind deze samenwerking buitengewoon… ..Denia in Bergen en wat een geluk voor degenen die
Ze verhuizen naar deze stad, ongeëvenaard door
Jouw schoonheid.