Dénia gaat naar de club Proef Spanje, een nationaal netwerk van gastronomische bestemmingen dat adviseert via geweldige koks in het hele land.
Op 30 januari en tijdens FITUR, de belangrijkste toeristenbeurs van het land, heeft de burgemeester en de voorzitter van AEHTMA, Cristina Sellés, zal een ontmoeting hebben met de president van Proef Spanje, Pedro Larumbe, om de details van deze opname te voltooien.
Dit werd aangekondigd door de burgemeester tijdens de presentatie van de acties van Dénia op FITUR in de komende week, een beurs waarin dit jaar de gastronomie een speciale rol zal spelen.
Word onderdeel van het netwerk Proef Spanje Het zal de aanwezigheid van Dénia en zijn merk in handelingen op nationaal en internationaal niveau mogelijk maken, naast een versterking van de kandidatuur van Dénia voor de Creatieve Stad van Gastronomie van UNESCO waarvoor de stad in de volgende oproep opnieuw zal vechten.
Cristina Sellés herinnerde eraan dat zij van AEHTMA promotors waren van dit project waarop zij volledig vertrouwen. Proef Spanje Het doel is om gastronomische producten om te zetten in toeristische ervaringen van grote waarde, uniek en gespecialiseerd en is geïntegreerd door de Spaanse Federatie van Gastvrijheid (FEHR), de Spaanse vereniging van bestemmingen voor de promotie van gastronomisch toerisme, de Europese organisatie van koks (Euro- Toques), de Federatie van verenigingen van koks en patissiers van Spanje (FACYRE) en Toerisme Paradores.