Creama Dénia biedt volgend academiejaar 2020/2021 voor het eerst een trainingsprogramma aan van ondersteunende activiteiten in de landbouw, gericht op jongeren van 16 tot 21 jaar die het secundair onderwijs niet hebben afgerond. De implementatie van dit nieuwe trainingsavontuur wordt uitgevoerd in samenwerking met het Office of Innovation and Creativity, aangezien het initiatief nauw verwant is aan het "Bancalet" -project voor de verbetering van land, dat een van de pijlers is van de actieplan van de UNESCO Creatieve Stad van de Gastronomie.
Het trainingsprogramma is bedoeld om studenten voor te bereiden om te werken in bedrijven die zich toeleggen op innovatieve en duurzame landbouw, gekoppeld aan de gastronomie van het grondgebied. Tijdens de cursus, die loopt van september 2020 tot juni 2021, zullen modules voor aanvullende operaties worden geleerd om de land-, plant- en plantgewassen voor te bereiden; hulpoperaties voor het verkrijgen en verzamelen van gewassen; verpakken en distribueren van agrofood grondstoffen en daarnaast zullen er stages zijn bij bedrijven in de sector.
