Dénia.com
Zoek

De Fundació 'Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Comunitat Valenciana' neemt de gemeenteraad op als partner

26 maart 2018 - 17: 44

Het Creative City of Gastronomy-project gaat verder dan het toerisme. Het is een conglomeraat van de verschillende waarden die we al jaren en eeuwen beoefenen en dat is wat «nos han llevado donde estamos y los que debemos salvaguardar si queremos continuar, no dejando que tanta innovación y creatividad nos hagan perder el norte». Dit is wat Josep Vicent Mascarell, directeur van maatschappelijk verantwoord ondernemen en innovatie van Balearia, een van de drie werkgevers van de Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Comunitat Valenciana.

el ayuntamiento se une a la fundacio ciutat creativa de la gastronomia

Het doel van deze stichting is om de gemeenteraad van Dénia te helpen, samen te werken en te ondersteunen bij de uitvoering van het project Dénia&Marina Alta het proeven van het leven van Creative City of Unesco of Gastronomy, onderscheiding verkregen in december van 2015. Hiervoor Cedma, AEHTMA en Balearia ze creëerden het maanden geleden, waarbij elke entiteit 10.000-euro's bijdroeg. Nu wordt ook lid van de stad Dénia, met de inbreng van menselijke hulpbronnen de 49% -representatie van de Foundation verkregen voor de 51% bedrijfsrepresentatie.

Voor de burgemeester van Denia en raadslid voor toerisme, Vicent Grimalt, met het opstarten van deze stichting «se fortalece mucho más y se pone sobre el papel la colaboración público-privada entre el ayuntamiento y los diferentes actores con arraigo en la comarca para desarrollar el proyecto Dénia & Marina Alta Proeverijleven que nos guía como Ciudad Creativa de la Gastronomía, una colaboración que hemos mantenido desde los orígenes del proyecto».

socios de la fundacio ciutat creativa de la gastronomia

In dit verband legde hij uit dat de Stichting projecten zal ondersteunen zoals DNA-festival, dat dit jaar opnieuw wordt gehouden; of de implementatie van een duurzame agro-voedingsstrategie in Dénia en de Marina Alta. Deze strategie worden acties voorgesteld als het indrukken van de voedingsindustrie met werklozen en kwetsbare groepen, het koppelen van de landbouwproductie voor het toerisme, zowel van de landbouw en van het behoud van het agrarisch landschap, het verzamelen en verspreiden van kennis van de traditionele keuken of hebben betrekking op restauratiebedrijven bij het gebruik van lokale producten en traditionele recepten.

Een mijlpaal die meer kwaliteit aan het project zal geven

De afgevaardigde van het project Creative City of the Gastronomy, Pepa Font, heeft gemarkeerd dat we zijn «un hito» van dit project dat zal toestaan «dar un impulso al proyecto, aportando un capital humano y una capacidad de trabajo para conseguir patrocinios que le dará más calidad a su desarrollo».

Over de organisatie van de Stichting Pepa Font uitgelegd dat het voorzitterschap Burgemeester, AEHTMA de stuurman, tweede en vice Cedma houdt Balearia het derde vice-presidentschap. De stichting staat open voor de oprichting van andere werkgevers - bedrijven, verenigingen of individuen - waaraan een 10% van de totale participatie die overeenkomt met de particuliere sector is gereserveerd.

Tevredenheid onder werkgevers voor consensus

De vertegenwoordigers van CEDMA, AEHTMA en Baleària, de drie beschermheren van de stichting, zijn overeengekomen tevreden te zijn met de oprichting van de gemeenteraad, een feit dat «es fruto del consenso y el único camino para conseguir el éxito del proyecto», zoals aangegeven door de president van Aehtma, Cristina Sellés.

Stichting creatieve stad van de gastronomie

Sonja Dietz, president van CEDMA, heeft de regionale kant van het project benadrukt en benadrukt dat integratie van multisectorbedrijven een manier is «para que el empresariado se sienta identificado con el proyecto».

Josep Vicent Mascarell, directeur van Corporate Social Responsibility en Innovation of Baleària, heeft besloten dat het succes van het Creative City of Gastronomy-project «depende de que seamos capaces de conectar íntimamente la parte pública y la privada», toevoegend dat voor zijn ontwikkeling «es necesaria una gobernanza nueva, una nueva manera de gestionar y tomar decisiones de manera conjunta».

Laat een reactie achter

    37.861
    4.463
    12.913
    2.720