Turismo Dénia, insieme all'Associazione degli imprenditori dell'ospitalità e del turismo del Marina Alta (Aehtma), gli chef Fernando González e José Bañuls, del ristorante El Raset, e Mara Bañó, proprietaria della cantina Les Freses, hanno promosso la gastronomia e l'essenza della destinazione durante la celebrazione della Giornata mondiale delle tapas a Bruxelles davanti al tour operatori, giornalisti e altri prescrittori turistici del mercato belga. Il 3 luglio, una cerimonia di presentazione e a showcooking di tapas di tutte le destinazioni Assaggiate i partecipanti nello spazio gastronomico "Excelllis" di Bruxelles.
Il World Tapas Day a Bruxelles è stato un evento organizzato dal Product Club of Spanish Gastronomic Destinations "Assaggia la Spagna", di cui fa parte Dénia, contando sulla collaborazione di Turespaña attraverso l'Ufficio del Turismo spagnolo a Bruxelles e Lussemburgo.
Otto destinazioni hanno partecipato a questo evento promozionale, che ha portato la ricchezza del turismo e, soprattutto, della gastronomia al settore turistico del Belgio. Insieme a Dénia, le destinazioni di Gran Canaria, La Palma, Lanzarote, Logroño, Tenerife, València e Valladolid sono presenti a Bruxelles.
presentazione Mattina e showcooking un incontro delle destinazioni Saborea con il direttore dell'Ufficio del Turismo Spagnolo (OET) in Belgio e Lussemburgo, Rafael Chamorro, che ha presentato il profilo del visitatore del Belgio, in Spagna, ha avuto luogo tendenze turistico attività belga e promozionali ufficio sta conducendo.
Tra le caratteristiche del mercato belga c'era l'alto tenore di vita del paese, la sua buona comunicazione con la Spagna, che è il secondo paese scelto per trascorrere le vacanze dietro la Francia e, in Spagna, la Comunità Valenciana è la prima comunità autonoma scelta. Il Belgio ha ottime comunicazioni con gli aeroporti di Alicante e Valencia. Il numero di turisti della Comunità Valenciana è aumentato lo scorso anno del 16%, secondo un rapporto di mercato del Turisme Comunitat Valenciana.
Prima dell'evento promozionale, il sindaco di Denia, Vicent GrimaltHa avuto l'opportunità di mantenere, insieme con l'amministratore delegato del Cabildo di Lanzarote, un incontro con l'ambasciatore di Spagna in Belgio, Beatriz Larrotcha, consigliere economico e commerciale dell'ambasciata, María Palanca, il direttore dell'Ufficio del Turismo Spagnolo, Rafael Chamorro, presidente della Savor Spagna, Adolfo Muñoz e vice presidente dell'associazione, Ana Redondo, dove i modi per promuovere le due destinazioni in Belgio per il prossimo futuro sono stati studiati.
L'evento successivo, a cui hanno partecipato e sostenuto dall'ambasciatore di Spagna in Belgio, ha iniziato con una presentazione di destinazioni dove la ricchezza gastronomica spagnola è stato evidenziato, con particolare attenzione per le tapas, e presentato al gli chef e top ogni destinazione avevano preparato per l'occasione.
Nel caso di Denia, gli chef del ristorante El Raset Fernando González e José Bañuls hanno preparato un top di insalata di polpo, finocchio in salamoia, patate dolci e esso llicsó y "Ronyoses" sorpresa con diversi ripieni di arancia, patate dolci, zucca e fichi. Le tapas di Denia erano accompagnate dai vini della cantina Les Freses, per mano del suo proprietario, Mara Bañó.
I partecipanti non solo hanno assaggiato le tapas e i vini di Denia, ma hanno anche potuto conoscere le caratteristiche e l'offerta della destinazione grazie all'attenzione dello staff di Dénia Tourism e dell'assistente.
