Dénia.com
Cerca

Pep Romany, del ristorante Pont Sec de Dénia ha chiuso i giorni 'Menja't la Marina'

30 dicembre 2017 - 06: 40

Lo chef Pep Romany, dal ristorante Pont Sec di Denia e le varietà arancioni del Hort Obert y Mandarino biologico, ha chiuso l'edizione dell'en navidad Menja't la Marina.

Lo chef consiglia ai consumatori di conoscere e consumare le diverse varietà di arancia, cessando di utilizzare il concetto generale di "arancia" quando si acquista e si consuma questo frutto. Romany ha dato come esempio che al momento dell'ordinazione un vino non viene più chiesto in modo generale, chiedendo la varietà specifica che desidera consumare, un fatto che dovrebbe verificarsi anche al momento dell'ordine, dell'acquisto e del consumo di arance.

In Nadal, Menja't la Marina Nel Mercat Municipal, i prodotti locali e stagionali sono stati presentati al Mercat de Denia durante le vacanze natalizie. La campagna "Menja't la Marina", Aveva come obiettivo la promozione della commercializzazione del prodotto di prossimità e le sue varietà tradizionali.

In tre giorni sono stati presentati prodotti come perelló, mandorle e arance, tutti appena raccolti e coltivati ​​nella regione di La Marina Alta.

L'attività è stata promossa dall'Ufficio per l'innovazione e la creatività e fa parte del piano d'azione Dénia & Marina Alta Tastinglife della città creativa della gastronomia. Inoltre, hanno collaborato il Consiglio Comunale di Denia, la Vall d'Ebo, la Vall d'Alcalà, il CDT di Denia, IES María Ibars e l'Associazione Ospitalità e Turismo della Marina Alta.

1 Comentario
  1. Leon ha detto:

    I Mentrestant els vene Carrer Ondara i Impressor bottiglia accediran als seus domicilis utilitzant Llanternes non tindre enllumenat per l'acabat di, I per fi asfaltata, Ondara carriera.
    Mai, con così poco investimento (una parata di punts di llum) avrebbe un'azione tanto positiva quanto necessario.
    Confiàvem in els reis per un portar-nos l'enllumenat però non ha sigu així Segurament la carta s'ha perdut "
    Segur che ho faran "Abans de les falles"
    Salutacions


37.861
4.463
12.913
2.710