hotel Les Rotes Hai tutto pronto per la celebrazione più romantica dell'anno. Il 14 febbraio arriva San Valentino e il ristorante Punta Negra del Hotel Les Rotes ha preparato due opzioni in modo che tu possa festeggiare con il tuo partner.
Giovedì, 14 ti offre un menu che inizia con un drink di benvenuto. Come antipasti, un assortimento di pane ecologico valenciano, insalata di pollo arrosto con spezie e salsa di crescione, uova strapazzate con funghi e foie gras e zucchine, salmone e formaggio millefoglie di capra.
Principale, portate a scelta, propongo Nasello al forno con ratatouille di verdure e Wonton pasta, Merluzzo confit con pepe rosso e risotto ai funghi, anatra confit con salsa teriyaki e verdure cinesi o brasato di guancia di vitello con verdure vino.
Per dessert, formaggio manchego in gommapiuma con marmellata di frutta rossa e biscotto. Il menu ha un prezzo di 35,00â, ¬ a persona e include la migliore selezione della sua cantina e musica jazz dal vivo.
E per coloro che preferiscono festeggiare con un tranquillo, cena romantica il Sabato, l'Hotel Les Rotes propone una nuova cena di un drink di benvenuto; Valenciani assortimento di pane ecológicos, insalata di carciofi con prosciutto iberico © ricco, rosso vinaigrette frutta, tempura di calamari con asparagi verdi e schiuma wasabi e brodo di pollo con noci e ravioli spinaci come antipasti.
Come primo piatto, verrà servito un suquet de corvina selvatico e come bistecca di controfiletto di secondo piano su pasta sfoglia con funghi. Per dessert, schiuma di frutta rossa con centro fragola.
Questo menu ha un prezzo di 40 euro a persona e include la migliore selezione di vini per accompagnare e vivere musica con violini.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni è possibile chiamare 965 780 323 o inviare una mail a reservas@hotellesrotesdenia.com.
