Gastronomia

Dessert natalizi e vini dolci portano il Mercat de Dénia in un nuovo giorno di "Menja't la Marina"

14 dicembre 2018 - 02: 13

Questo venerdì mattina il Mercat de Denia sarà riempito ancora di più con il Natale, perché le decorazioni natalizie e l'albero solidale aggiungono i dolci tipici di queste date e i vini dolci perfetti per accompagnarli. Sarà in una nuova giornata di divulgazione gastronomica Menja't la Marina, che si terrà da 10: 00 e fino a 12: 00 al mattino.

I forni Mercat parteciperanno a questo evento Sivera y Il Raconet di Trini e le cantine Gutiérrez de la Vega, la cooperativa Sant Vicent Ferrer, Joan de la Casa, Cristina Rodríguez e Les Freses.

Inoltre, gli chef Amanda Fornés e Ximo Ivars, da Ristorante dell'Orgens da Denia, cucineranno due ricette dolci e salate: la casca ripiena di carne macinata e il torrone di patata dolce con foie gras fresco.

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