Questo venerdì mattina il Mercat de Dénia si riempirà ancora di più Natale, perché alla decorazione natalizia e all'albero della solidarietà si aggiungono i dolci tipici di questi datteri e i vini dolci perfetti per accompagnarli. Sarà una nuova giornata di divulgazione gastronomica Menja't la Marina, che si terrà da 10: 00 e fino a 12: 00 al mattino.
I forni Mercat parteciperanno a questo evento Sivera y Il Raconet di Trini e le cantine Gutiérrez de la Vega, la cooperativa Sant Vicent Ferrer, Joan de la Casa, Cristina Rodríguez e Les Freses.
Inoltre, gli chef Amanda Fornés e Ximo Ivars, da Ristorante dell'Orgens da Denia, cucineranno due ricette dolci e salate: la casca ripiena di carne macinata e il torrone di patata dolce con foie gras fresco.
