Oggi si svolge l'evento fallera per eccellenza dell'estate. La prima cosa al mattino, il Local Consiglio Fallera e le commissioni di ogni faglia si sono incontrate nella Plaza de la Constitución per iniziare il giro dei cucañas.
I falleros visiteranno durante il giorno ciascuna delle casali, dove il fallimento dell'ospite si divertirà preparando cucine da superare.
Nel frattempo, in Campo Street, da 12: 00, la mostra di cucina paella valenciana si terrà presso l'associazione locale Marqués de Campo.
Le cariche di Fallas torneranno al municipio di 19: 15 per ricevere il sindaco faller di Valencia, Marina Civera, e la sua Corte d'Onore, ospiti speciali per quello che sarà l'evento principale della giornata: l'atto di nomina delle cariche di Fallas dell'esercizio 2019-2020 che si svolgerà su Via la Vía a partire da 21: 00.