Il Dipartimento per l'Ambiente, in collaborazione con i proprietari di Hort Obert ha condotto un'attività innovativa Educazione ambientale, consistente in una visita guidata e attività pratiche in orto biologico nel corso di una mattinata.
Questo giardino, situato di fronte all'ufficio imposta alla fine della spianata di Torrecremada applica criteri e tecniche dell'agricoltura biologica da produzione di compost vegetale e animale per nutrire il terreno, la presenza di insetti utili per controllare i parassiti, uso di erbe come regolatori di temperatura, e naturalmente totale assenza di pesticidi, fertilizzanti e pesticidi industriali.
Pastor Nicolas Quico ed Eloisa, laureata giovane rigger, ora sono frutta e verdura biologica. Lunedì venduti direttamente al cancello del giardino e Venerdì in Magallanes Street, vicino al mercato comunale. Anche nel mercato riurau di Jesus Pobre, in coordinamento con gli altri agricoltori biologici.
E 'quindi un ottimo esempio di agricoltura locale (evitare di grandi spostamenti e dei trasporti inquinamento), incoraggiando il consumo di prodotti locali, freschi e di stagione, il recupero del paesaggio agricolo vicino alla città.
Durante la visita, guidata da Quico, gli studenti imparano nozioni di base di agricoltura biologica con spiegazione esempi vive di piante, le loro funzioni e le utility, i tipi di composti di irrigazione in diverse fasi, a seconda di insetti utili, gli strumenti, l'agricoltura biologica, bancal per la produzione di seme, ecc Infine gli studenti piantati semenzali semi, lattuga in vaso da portare a casa, e un impianto nella bancal.
Le visite si sono svolte nel mese di ottobre e novembre, con un totale di studenti 238 di Vessanes, scuole mariste, CarmelitasCervantes e Pou de la Muntanya.
