Dénia.com
Cerca

Jesús Pobre farà rivivere l'escaldà con una giornata dedicata all'uva

Informazioni
Data dell'evento: 25 agosto 2019
Tipo di evento: Partito
Lugar: Povero Gesù
Programmare: È spiegato di seguito
Ingresso: Gratuito
Evento terminato

Domenica 25 in agosto, a partire da 10: 00h nel riurau del Senyoret, la caldaia ribollirà di nuovo. Il festival dell'escaldà, finanziato dal Consiglio provinciale di Alicante, quest'anno presenterà il laboratorio di canyissos, laboratorio di lama e una mostra etnologica con gli strumenti usati per l'escaldà e il lavoro dell'uva. Quest'anno l'EATIM di Jesús Pobre metterà a disposizione dell'associazione dei vicini 600 kg di uva raccolta e prodotta nel distretto municipale di Jesús Pobre, che potrebbe raggiungere 1000 kg con il contributo dei vicini.

L'Associazione Riuraus Vius avrà uno spazio dedicato allo studio dei riuraus, nonché pubblicazioni su questo argomento e informazioni sulla cultura dell'escaldà e l'architettura legata all'uva. I membri possono acquistare il nuovo numero della rivista Riuralogia in cui vengono studiati i riuraus e l'architettura rurale.

L'Associazione dei vicini avrà un punto per la degustazione e la vendita di moscato e uvetta, tutti prodotti nel comune di Jesús Pobre. Per quanto riguarda i vini, quest'anno è stato dato uno spazio di diffusione alla cantina di les Freses, per pubblicizzare la coltivazione del moscato e l'elaborazione dei vini e delle mistelas della città. Quest'anno come novità ci sarà una degustazione di gelato al moscato preparato da Gelart, che includerà la produzione diretta di gelato con la tecnica dell'azoto liquido.

Gli 2020 Festeros avranno il servizio bar dove pranzeranno per i visitatori.

Anche i bar e il ristorante offriranno uno speciale menu dell'escaldà che includerà uvetta e mistela.

Oggi l'EATIM ha fatto un appello popolare a tutti i vicini di Jesús Pobre per incoraggiarli a indossare gli abiti da lavoro dell'epoca.

La fine della festa sarà organizzata da Jesús Pobre Grup de Danses e dal Colla de dolçainers i tabaleters de la Xara.

Lascia un commento

    37.861
    4.463
    12.913
    2.710