Il ristorante Cavall i l'Androna de Dénia ha vinto il premio annuale de La Cata d'Or 2018 assegnato dalla Gastronomic Penya La Cata come ristorante apprezzato per i suoi componenti durante il tour regionale dell'esercizio 2018.
I proprietari dello stabilimento Cavall i l'Androna, i fratelli Alex e Raúl Tur Fornés, hanno ricevuto il premio dal presidente in carica che ha organizzato il cibo Antonio Fornés e l'attuale presidente Ximo Ivars.
Il ristorante ha sorpreso i membri della Penya Gastronòmica La Cata con un menu dell'autore preparato dallo chef Alex Tur e abbinato a una selezione di vini e cavas scelti da suo fratello Alex.
L'anno 2018 dedicato all'uvetta della Marina Militare, e ha chiesto ad ogni ristoratore di includere un piatto con questo prodotto che in seguito hanno premiato come "piatto dell'anno", un premio che è stato assegnato anche a Cavall e L'Androna per il loro dessert Saquets of the Navy che ha affascinato i palati dei partecipanti.
