Il consiglio comunale di Denia concederà una borsa di studio, con 2.000 euro ciascuno, a quattro studenti della quarta edizione del Master in riso e alta cucina mediterranea durante l'anno accademico 2021-2022. Queste borse di studio possono essere utilizzate per iscriversi al Corso di Laurea Specialistica in Scienze e Tecnologie Culinarie, Abbinamenti Alimentari, Riso e Alta Cucina Mediterranea (30 crediti), che fa parte del programma di studi dell'Università di Alicante, o per l'iscrizione al Master completo ( 60 crediti).
Due delle borse di studio andranno a candidati "junior" (di età pari o inferiore a 35 anni, con 2 anni di esperienza lavorativa nel campo della ristorazione, dell'ospitalità o della gastronomia) e gli altri due studenti "senior" (oltre 35 anni con un minimo di 5 anni di esperienza lavorativa).
Sono ancora aperte le preiscrizioni al Corso di Laurea Magistrale in Riso e Alta Cucina Mediterranea dell'Università di Alicante, che possono essere effettuate presso questo link.