L'ingresso di Denia, in 2015 nella Rete Città Creative dell'UNESCO consente al Comune di accedere a una gamma di sostegno a livello europeo volte, per aumentare i settori culturali e creativi, con un budget totale di 1.460 milioni di euro, la chiamata Europa creativa per il periodo 2014-2020.
Lo scorso gennaio, Denia ha richiesto il finanziamento del progetto Cibo creativo per l'Europa, un'iniziativa che analizzerà il ruolo della creatività nella gastronomia, nei festival gastronomici e nella conservazione del patrimonio culturale gastronomico.
Le azioni previste sono lo scambio di creatori, visite di studio, alleanze tra operatori culturali, analisi delle buone pratiche e trasferimento dei risultati. Il costo del progetto è di euro 40.000 e insieme a Dénia, Parma, Bergen e Östersund partecipano.
Questa iniziativa è stata spiegata dal sindaco di Denia, Vicent Grimalt, nel giorno informativo Fondi europei per i comuni organizzato dal Consiglio Provinciale di Alicante nel MARQ in occasione della Giornata dell'Europa. Grimalt è intervenuto con i sindaci di Teulada, Alcoi e Calp, in caso dedicato alle esperienze dei progetti urbani promossi dai Comuni, esponendo diverse iniziative che la città di Denia sta portando avanti in collaborazione con le altre Città Creative della gastronomia del blocco Rete dell'UNESCO e con finanziamenti dell'Unione europea.
Il sindaco ha sottolineato che il collegamento in rete con altre città consente Denia "Accesso alle opportunità di finanziamento dell'Unione Europea, lavoro in ambienti interculturali, realizzazione di una migliore proiezione internazionale delle nostre città e realizzazione di progetti innovativi attraverso la cooperazione con gli agenti del nostro territorio, come aziende, istituti e università".
